マカダミアナッツオイルの成分と効果効能.オメガは？おすすめ使い方／林修の今でしょ講座

2018/05/31

2023/11/14

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taimame

「林修の今でしょ講座」で紹介された、最新の注目油をご紹介します。

名医がマカダミアナッツオイルをイチオシしていました。

マカダミアナッツオイルはお肌に良いとのことですが、それだけではないようです。

お肌にいいのは女性には嬉しいですね(^^)

「それだけではない」とは、どんな効果があるのでしょうか？

紹介してくれた名医は、血管と心臓のスペシャリスト佐田政隆先生です。

先生が注目しているという最新のオイル、マカダミアナッツオイルの特徴をまとめました。

最新の注目油・マカダミアナッツオイルとは？

マカダミアナッツオイルに含まれる主な成分

・オレイン酸　約55％前後
・パルミトレイン酸　約22％前後
・パルミチン酸　約8％前後

マカダミアナッツオイルには、「パルミトレイン酸」が含まれています。

約22％前後の含有量ですが、これは他の食品と比べてもとても多く、それがマカダミアナッツオイルの特徴となっています。

パルミトレイン酸は、不飽和脂肪酸です。

不飽和脂肪酸は、血液をサラサラにしてくれます。

不飽和脂肪酸の種類は2つ

・一価不飽和脂肪酸（オリーブ油など）
・多価不飽和脂肪酸（亜麻仁油、コーン油など）

マカダミアナッツオイルは、一価不飽和脂肪酸になります。

脂肪酸は、年齢と共に減っていくのだそうです。

よい油を摂るといいのには、この辺に理由があるのですね。

マカダミアナッツオイルのオメガは？

パルミトレイン酸を豊富に含むマカダミアナッツオイルは、オメガ7に分類されます。

マカダミアナッツオイルの効果・効能

・肝臓脂質の代謝を促進
・糖尿病予防に効果的
・脳の血管に届き、脳卒中などの予防に効果が期待される

マカダミアナッツオイルの特徴・使い方

食用だけでなく、お肌のケアにも使えますが、お肌のケアに特化した商品もあります。

■食用として

・サラサラとした劣化しないオイル
・酸化しにくいため加熱もOK
・味はあっさり
・糖質ゼロなのに甘さが感じられ、ナッツの香りがして美味しい（好みもあると思いますが）

食用としては、食材にかけてそのまま食べる（グラノーラ、納豆、アイス、パンなど様々）、ドレッシング、クッキーなど色々な使い方ができます。

ナッツの香りがあるので、サラダやデザートに使う人が多いようです。

■お肌のケア用として

・人間の皮脂に近いので、肌に使っても負担が少ない
・肌の油分を補い美肌効果がある
・浸透力が強いのでベタつくことなくしっとりする
・フェイスマッサージやボディマッサージに
・洗顔後の保湿用美容液として
・クレンジングオイルとして
・ヘアケア用オイルとして
・乾燥対策に
・お風呂上がりに数滴肌に塗るとうるおいアップ

そのまま使えますが、使用用途によってアロマオイルやミツロウ、クレイなどを加えてもいいですね。