亀田製菓公認アレンジレシピ・柿の種.ハッピーターン編・なかい君の学スイッチ
中居正広さんMCの「なかい君の学スイッチ」5/7放送分は、「大人気食品の企業公認アレンジレシピ」でした。
ここで紹介された、亀田製菓の柿の種とハッピーターンのアレンジレシピをご紹介します。
番組放送情報
TBS
「なかい君の学スイッチ」
2018年5月7日(月)夜11:56~放送分
なかい君の学スイッチ/華丸大吉MC・大人気食品の企業公認アレンジレシピ
参加企業
永谷園お茶づけ
日清食品チキンラーメン
カゴメトマトジュース
カルビーフルグラ
亀田製菓柿の種、ハッピーターン
今回は、亀田製菓柿の種、ハッピーターンのアレンジレシピをご紹介します。
亀田製菓・柿の種・ハッピーターン
亀田の柿の種は、菓子売り上げランキング1位を獲得したお菓子です。(2017年8月)
亀田製菓の社員食堂では、柿の種を使ったアレンジレシピのメニューがあるそうです。
今回は、「柿の種」と「ハッピーターン」のレシピです。
3位:青菜・ブロッコリーのわさび和え亀田の柿の種トッピング(柿の種使用)
青菜とブロッコリーのわさび和えに、柿の種を砕いてトッピングするだけ。
普段の和え物にトッピングするだけなので、簡単です。
人気の理由は、わさび和えと合うこと、食感がいいというところ。
2位:ハッピー茶碗蒸し(ハッピーターン使用)
①器に鶏肉とハッピーターンを入れる
②溶いた卵に、だし汁、袋の底に残っているハッピーパウダーを混ぜ卵液をつくる
③①に②のを流し入れ10分蒸す
これはちょっとビックリですが、ハッピーターンは、お麩のようになるのだそうです。
1位:亀田の柿の種の鶏唐揚げ(柿の種使用)
鶏のから揚げの衣に柿の種を使用したレシピです。
材料 ※1人前
亀田の柿の種 30g
鶏モモ肉 3枚
塩 少々
酒 少々
小麦粉 10g
卵白 10g
揚げ油 適量
①鶏肉に塩と酒で下味をつけ、小麦粉まぶす
②鶏肉に卵白を絡める
③柿の種をピーナツも一緒に砕いて、鶏肉にまぶす(結構細かめに砕いていました)
④160度の油で3分程度揚げる
これは子供も大人も好きそうです。
社員の方も大好きで一番人気なのだそうです。
プチ雑学
亀田製菓の柿の種は、JAXAの認定お菓子なのだそうです。
さて、いかがだったでしょうか。
どれもお手軽なアレンジレシピですね。
アレンジレシピは、こちらの記事もあります。
最後までご覧いただきありがとうございました。