マツコの知らない世界｜ご当地餃子のお取り寄せ！家で食べ比べて美味しく楽しむ！
マツコの知らない世界で紹介された、家にいながら楽しめる餃子のお取り寄せ。
特に今の時期、楽しめて美味しいお取り寄せだと思います。
紹介された餃子をお取り寄せできるところをまとめました。
マツコさんは、どの餃子も絶賛でした。
食べ比べも楽しそうでおすすめです。
番組情報
マツコの知らない世界
『お家で楽しく!お取り寄せ餃子の世界』
3/31 (火) 20:57 ～ 22:00
ＴＢＳ
MC：マツコ・デラックス
＜お取り寄せ餃子の世界＞
教えてくれたのは、お取り寄せ餃子に、月10万円も使うという「お取り寄せ餃子夫婦」の小野寺力さんと小野寺いつかさん
美味しい餃子の焼き方ポイント
小野寺さんが教えてくれた餃子の美味しい焼き方です。
①フライパンを中火で熱し、ちょっと水を入れて蒸発するくらいまで温める。
②フライパンの水が蒸発したら、フライパンの水気を拭きとる。
③火を止めたまま、フライパンに米油をたっぷり入れる。
※サラダ油よりもサラッと焼けて胸焼けがしにくい
④餃子の底（平らな面）にしっかり油をつけるように並べる。（まだ火はつけない）
⑤お湯150㏄くらいを入れて蓋をして火をつける。
⑥ときどきフライパンをゆすってあげると、餃子同士がくっつかずいい。
⑦皮が透明になり、パチパチと音がして来たら蓋をとり残った水分を飛ばす。
※最初に油を多めに引いているので、最後に油を回し入れる必要がない。
⑧フライパンからお皿にひっくり返す際に油を切る。
餃子におすすめのタレ
小野寺さんが教えてくれたおすすめの食べ方（タレ）です。
・ノンオイル・青じそドレッシング
・マスタード
・マヨネーズ＆麻辣ペッパー
・ハチミツ＆梅干し（ハチミツに梅干しを潰して入れる）
・麺つゆ＆柚子胡椒
・バルサミコ酢
マツコさんの話では、どのタレも美味しかったようです。
他に、マツコさんのおすすめはソースだそうで、こちらもなかなか美味しいようです。
群馬県
餃子に入れるキャベツや豚肉などの生産地、味の素の工場があるなどの理由で、群馬県は隠れた餃子の王国だそうです。
実は餃子の消費量も多い県です。
金星食品（太田市）
「特選生餃子」
群馬県太田市にある金星食品の餃子です。
キャベツ、ニラなど野菜が多めのあっさり味。
■金星食品
https://kinseifoods.thebase.in/
フクヤ料食（高崎市）
「ハッスル餃子」
60個入りで1,800円（税込）
キャベツタップリのあっさり味。
■フクヤ料食
https://www.fukuya-gyoza.com/shoping.html
餃子工房RON（前橋市）
「にらまんじゅう餃子」
12個入 884円（税込）
ニラがタップリの丸い形のにらまんじゅう餃子です。
皮がパリッと焼き上がり、肉汁が溢れます。
※こちらは↓「餃子工房RON」の商品ですが、にらまんじゅう餃子ではありません。
宮崎県
宮崎県の高鍋町はキャベツの生産地で、地元で愛されている餃子があります。
紹介した2つは、まったく違うタイプの餃子ですが、マツコさんはどちらも「めっちゃうまい」と言っていました。
餃子の馬渡
「馬渡餃子」
もちもち感のある皮に、餡は豚と牛の合い挽きを使っている餃子です。
付属のラードで焼き上げることで、コクがあり、パリパリに仕上がります。
たかなべギョウーザ
「高鍋餃子」
冷凍ギョーザ
12個入 650円（税込）
歯切れのよい薄皮に、餡はキャベツやタマネギなど野菜が8割をしめるあっさり味の餃子です。
岩手県：粉夢
しんいちろう餃子「ねばり」
12個入 432円（税込）
岩手県の岩手町の食材だけを使った餃子。
餡にねばり芋が入っていてとろっとしています。
長野県：みんなのテンホウ
「野沢菜漬け餃子」
56個入 3,000円（税込）
長野県で愛されている老舗の漬物屋さんと組んで作った餃子。
野沢菜のシャキシャキ感が特徴です。
■みんなのテンホウ
https://tenhoo.stores.jp/items/5b6fa939a6e6ee3776002d31
※↓野沢菜漬け餃子ではありません。
広島県：餃子家 龍
「塩レモン餃子」
2箱 40個入 3,000円（税込）
塩気のある餃子で、鶏ひき肉＆レモンでさっぱり食べられます。
オシャレな食べ方としては、はちみつをちょっとかけるのも美味しいそうです。
栃木県：青源味噌
「柚子みそ餃子」
15個入 1,426円（税込）
味噌屋さんが作っている柚子の餃子で、具には柚子の皮が入り、付属の味噌だれも柚子風味です。
千葉県：房の駅
「鯵さんが餃子」
600g 1,000円（税込）
千葉県の郷土料理「さんが焼き」を餡にしていて、具には鯵のすり身、生姜、シソが入っています。
北海道
手打ち餃子 天のびろく
「とかちマッシュ餃子」
12個入 880円（税込）
「とかちマッシュ」というマッシュルーム入りです。
■天のびろく
https://www.tennobiroku.com/
※↓とかちマッシュではなくオリジナル餃子です。現在とかちマッシュは売り切れているので、ときどきチェックしてみてください。
幸大
「行者にんにく餃子」
15個入 1,490円（税込）
北海道産の天然行者にんにくを使った餃子。
■餃子の幸大
https://tonton-gyoza.com/
音更ぎょうざの宝永
「北海道とうきび餃子」
約30個入 1,600円（税込）
コーンの入った餃子です。
■音更ぎょうざの宝永
https://www.gyouza-houei.co.jp/
※↓とうきび餃子ではありません。
熊本県：JSファーム
「桜ぎょうざ」
30個入 2,037円（税込）
馬肉を使っています。
沖縄県：琉珉珉
「イカスミぎょうざ墨ちゃん」
96個入 4,980円（税込）
イカスミを使った、餡が黒い餃子です。
■伊江漁業協同組合
http://iegyo.shop-pro.jp/?pid=36233089
食べ比べにおすすめラインナップ
北海道：チーズ入り
ぎょうざの宝永苫小牧
「宝永チーズ餃子」
皮は厚めでモチモチです。
餡にはシュレッドチーズとブロックチーズのW使い。
ゴーダ、ホワイトチェダー、モッツアレラの3種類のチーズが入ったバランスのよい深みのある餃子。
兵庫県：一口餃子
芦屋伊東屋
芦屋一口餃子「壱心」
一口餃子ですがパンチがあって、ビールにピッタリ！
カリカリ感が癖になります。
鹿児島県：シソ入り
ぎょうざのビックファイブ
鹿児島産黒豚入り「しそ生餃子」
濃厚な豚肉＆白豚の旨味とシソの香りがマツコさん曰く「素晴らしい」という餃子。
ホットプレートでOK！ファミリーにおすすめ食べ比べ
北海道：タコ焼き風にできる
室蘭製麺
「どさんこ もち・プリタコ餃子」
北海道沖で獲れた水タコのミンチと鶏ひき肉、皮には米粉などを使ったモチモチした食感の餃子。
青海苔の香りが立つ餃子です。
ソースとかつお節をかけると、たこ焼き風にして食べられるそうです。
愛知県：珍しいあんかけ味
夏目家「和風あん餃子」
16個入4パック 3,400円（税込）
鶏、豚のひき肉やキャベツをオイスターソースで味付け、とろみをつけて皮で包んでいます。
あんかけ焼きそばを食べたような珍しく不思議な餃子。
餡にはすでに火が入っているので、生焼けの心配がありません。
冷めても美味しく、お弁当にもおすすめとのこと。
京都：あっさり味
ほぁんほぁん餃子工房舗
「古都の元祖焼餃子」
30個入 1,890円（税込）
豚肉だけでなく、鶏ひき肉も入ったあっさり味。
ほぁんほぁん 餃子
紹介した餃子のまとめ
| 県 | 店名 | 商品名 | 特徴 |
| 群馬 | 金星食品 | 特選生餃子 | 野菜多めのあっさり味 |
| 群馬 | フクヤ料食 | ハッスル餃子 | キャベツタップリあっさり味 |
| 群馬 | 餃子工房RON | にらまんじゅう餃子 | 丸い形のニラ饅頭 |
| 宮崎 | 餃子の馬渡 | 馬渡餃子 | モチモチの皮とラードで焼いてコクあり |
| 宮崎 | たかなべギョウーザ | 高鍋餃子 | 薄皮で餡の8割が野菜のアッサリ系 |
| 岩手 | 粉夢 | しんいちろう餃子 ねばり | 岩手町の食材だけで作ったねばり芋入り |
| 長野 | みんなのテンホウ | 野沢菜漬け餃子 | 野沢菜がシャキシャキした餃子 |
| 広島 | 餃子家 龍 | 塩レモン餃子 | 鶏ひき肉＆レモンでさっぱり |
| 栃木 | 青源味噌 | 柚子みそ餃子 | 餡にも味噌だれにも柚子が入っている |
| 千葉 | 房の駅 | 鯵さんが餃子 | 具には鯵のすり身、生姜、シソが入っている |
| 北海道 | 手打ち餃子 天のびろく | とかちマッシュ餃子 | とかちマッシュというマッシュルーム入り |
| 北海道 | 幸大 | 行者にんにく餃子 | 北海道の天然行者ニンニク入り |
| 北海道 | 音更ぎょうざの宝永 | 北海道とうきび餃子 | コーン入り |
| 熊本 | JSファーム | 桜ぎょうざ | 馬肉を使っている |
| 沖縄 | 琉珉珉 | イカスミぎょうざ墨ちゃん | イカスミ入り |
| 北海道 | ぎょうざの宝永苫小牧 | 宝永チーズ餃子 | 3種類のチーズが入ったコクある餃子 |
| 兵庫 | 芦屋伊東屋 芦屋一口餃子 | 壱心 | ビールにピッタリ一口餃子 |
| 鹿児島 | ぎょうざのビックファイブ | しそ生餃子 | 濃厚な豚肉＆白豚の旨味とシソの香り |
| 北海道 | 室蘭製麺 | どさんこ もち・プリタコ餃子 | タコと鶏ひき肉入り。皮は米粉でモチモチ |
| 愛知 | 夏目家 | 和風あん餃子 | あんかけ焼きそばのような具が珍しい |
| 京都 | ほぁんほぁん餃子工房舗 | 古都の元祖焼餃子 | 豚肉と鶏ひき肉入りのあっさり味 |
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お取り寄せ餃子は、冷凍なので日持ちがします。
冷凍のまま焼くだけで、約10分もあれば食卓にのせられるので便利です。
忙しいときにも、皆でワイワイするときにも、手軽に美味しく食べられていいですね。
ちなみに、価格は、番組で紹介された参考価格です。
個数やセット内容で金額が変わります。
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